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キンモクセイ、咲き出しました。庭も畑もいい香り。
山椒の実も弾けだしてます。
収穫の秋です。

10月の加工品は、
キンモクセイのシロップ（中旬）
バジルジェノベーゼ
紫蘇シロップ
花梨シロップ
ゆかり
梅干し
大葉ニンニク醤油漬け
一味
米粉
カモミール
桜花塩漬け
2倍糀味噌
粉山椒（下旬ころ）