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2026.01.07 Update

1月のお野菜・加工品

温室内で、サラダ野菜たちは冬でも元気に育っています。
採れたての葉ものは美味しいです。

自慢の野菜をぜひ、食べてみてください。

サラダセットの直売もしてます。

 

加工品は、ゆずジャムできました。
はなゆずのピールと実だけを使っています。
実の白い部分や筋と種を丁寧に取り除き、
苦みのないおいしいジャムになりました。


花梨シロップもたくさんできました。
シロップは煮詰めると、きれいな茜色のジャムになります。
3倍に濃縮した花梨ジャムもできました。
ぜひご賞味ください。

 

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